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10斤陶瓷酒坛

10斤陶瓷酒坛

产品简介:10斤陶瓷酒坛既是黄酒的主要酿造容器之一,也是主要的贮酒容器,常说黄酒越陈越好,只有在陶坛里才能实现。盛酒用的陶坛一般采用黏土烧结而成,坛的内部和外部都要涂上一层釉质,因此,酒液虽然在坛内贮存,但与空气并…
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10斤陶瓷酒坛既是黄酒的主要酿造容器之一,也是主要的贮酒容器,常说黄酒越陈越好,只有在陶坛里才能实现。盛酒用的陶坛一般采用黏土烧结而成,坛的内部和外部都要涂上一层釉质,因此,酒液虽然在坛内贮存,但与空气并非完全隔绝,坛内会渗入微量空气,与酒液中的多种化学物质发生缓慢的氧化还原反应。10斤陶瓷酒坛这一独特的“微氧”环境和坛内酒液的“呼吸作用”,促使酒在贮存过程中不断陈化老熟,越陈越香。

10斤陶瓷酒坛既是黄酒的主要酿造容器之一,也是主要的贮酒容器

10斤陶瓷酒坛既是黄酒的主要酿造容器之一,也是主要的贮酒容器

10斤陶瓷酒坛选购技巧:

1、看好陶瓷酒坛的质量

众所周知不论材质多好,多么漂亮的陶瓷酒坛,如果在渗漏上解决不了的话,那么它就是一件废品,对于盛酒容器而言,渗漏给我们带来的损失是不可估量的。首先,我们需要了解合作的陶瓷酒坛厂是否有跟大酒厂合作的合同,其次,在合同签订的时候一定要保障产品不能渗漏,这样会降低我们的运营风险。

2、保障陶瓷酒坛的安全性

现在大家对食品安全越来越重视,一旦产品出现食品安全问题,那是不可挽回的损失,那么在陶瓷酒坛在重金属上的含量是要有一定的标准值,所以在采购的时候我们一定要注意这一项。

3、注意陶瓷酒坛的价格

一般陶瓷酒坛厂会对定制产品数量有一定的限制,这个希望大家理解,如果量太小的话,只能采购一些相应的现货产品,因为陶瓷酒坛厂重新开磨具做产品的话费用是非常高的。

盛酒用的陶坛一般采用黏土烧结而成,坛的内部和外部都要涂上一层釉质

盛酒用的陶坛一般采用黏土烧结而成,坛的内部和外部都要涂上一层釉质

10斤陶瓷酒坛的维护和保养:

1、移动酒坛:有些陶瓷酒坛是由下而上两段拼接而成,移动时不能一只手提物件上部的脖子。正确的方法是,一手拿住脖子,一手托住底。有的瓶、罐、尊装饰有双耳,在取放时不能仅提双耳,以免折断或损坏。薄胎器皿,胎薄、质轻、娇气,移动、安放时更要小心,要双手捧底,忌用单手,尤其是瓶件,底足小,体型较长,还需防风吹倒。

2、清洗与放置:刚购买的高温釉或釉下彩瓷器酒坛,应先放在清水中浸泡1小时,再用洗洁精洗掉外表的油污,用毛巾擦干水分后用盒子装上,盒中应有泡沫充垫,且加了泡沫后直径不能超过藏品0.5厘米,藏品放在盒中应松紧适当,同时应避免挤压,以防损伤陶瓷酒坛。

3、泛铅与裂纹:彩色瓷器,有的因色彩中铅的成分较多,出现泛铅现象,可先用棉签蘸上白醋擦洗,再用清水洗净,如果瓷器有开片或冲口裂纹等现象,污渍容易“沁”入其中,可用牙刷蘸些酸性液体刷洗。

因此,酒液虽然在坛内贮存,但与空气并非完全隔绝,坛内会渗入微量空气,与酒液中的多种化学物质发生缓慢的氧化还原反应

因此,酒液虽然在坛内贮存,但与空气并非完全隔绝,坛内会渗入微量空气,与酒液中的多种化学物质发生缓慢的氧化还原反应

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